Deutsch Englisch
Sprache: 
 

Wursttheke

Kochwurst

 

In unserem Kochwurstsortiment finden sie:

 

  • Thüringer Blutwurst

  • Speckblutwurst

  • Schwartemagen

  • Zungenwurst

  • Frühstücksfleisch

  • feine ungeräucherte Schweineleberwurst

  • feine geräucherte Schweineleberwurst

  • grobe ungeräucherte Schweineleberwurst

  • grobe geräucherte Schweineleberwurst

  • feine ungeräucherte Kalbsleberwurst

  • feine geräucherte Kalbsleberwurst

  • frankfurter Leberwurst

  • Leberpasteten

  • Zwiebling

  • Corned Beef

  • Hähnchen - Sülze

  • Truthahn - Sülze

  • Meerrettich – Sülze

  • Prinzen - Sülze

 

 

 

 

 

Wir bieten viele köstliche Sorten an hauseigenen Blutwürste, sowie diverse Sorten an Leberwürsten.

 

Kochwürste werden aus bereits vorgekochten Fleischzutaten hergestellt und nach dem Mischen mit Gewürzen etc. in Natur – oder Kunstdärme abgefüllt. Die abgefüllte Wurst wird noch einmal im Brühkessel gegart und erhält nach dem Abkühlen die endgültige Konsistenz sowie Geschmack und Farbe.